মুরগি খামারি পর্যায়ে কেজি ১৬০ টাকা, ঢাকায় ঢুকতেই ২৫০

প্রবাস নিউজ ডেস্কঃ

প্রকাশিত: ১৪:০০, ৬ মার্চ ২০২৩

দুই মাসের ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগির কেজিতে ১০০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়ে রাজধানীর বাজারে বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগির দামও বাড়ছে পাল্লা দিয়ে। এ ধরনের মুরগি বিক্রি হচ্ছে কেজি ৩৫০ টাকায়।

গাজীপুরের শ্রীপুরের সাতখামাইর পশ্চিমপাড়া গ্রামের খামারি সবুজ মণ্ডল জানান, গত ছয় মাসে ওষুধ ও খাদ্যের দাম অস্বাভাবিকভাবে বাড়ায় অনেকে খামার গুটিয়ে ফেলেছে। বর্তমানে সব মিলিয়ে ব্রয়লার মুরগির কেজিপ্রতি খরচ পড়ছে ১৬০ টাকা। গতকাল সন্ধ্যা পর্যন্ত শ্রীপুরে পাইকারি বাজারে মুরগির দাম ছিল ২১৭ টাকা। ওই হিসাবে কেজিপ্রতি ৫৭ টাকা লাভ থাকেই।

বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশনের নেতারা জানান, পোলট্রি খাদ্য, বাচ্চা, ওষুধসহ সব কিছুর দাম ঊর্ধ্বগতির কারণে খরচ বেড়ে তাঁরা ক্ষতিগ্রস্ত। বর্তমানে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির উৎপাদন খরচ পড়ছে ১৬৭ টাকা, যেখানে খামারি বিক্রি করছেন ১৯০ থেকে ২০০ টাকায়। ঢাকার বাজারে এই মুরগির মাংস বিক্রি হচ্ছে ২৪০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত। তাই নেতারা সরকারের কাছে দাবি জানিয়েছেন, সারা দেশে মুরগি ও ডিমের যৌক্তিক দাম নির্ধারণ করে দিতে। গতকাল ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) এক সংবাদ সম্মেলনে এই দাবি করেন তাঁরা।

গতকাল রাজধানীর কারওয়ান বাজারের কিচেন মার্কেটে বাংলাদেশ ব্রয়লার হাউসের মালিক ফারুক হোসেন কালের কণ্ঠকে বলেন, ‘বাজারে মুরগির সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বাড়ছে। ব্রয়লার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৩০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত। সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে কেজি ৩৫০ টাকায়।’

পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশনের মহাসচিব খন্দকার মহসিন বলেন, করোনা ও পরবর্তী সময়ে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের ফলে পোলট্রি খাদ্য ও ওষুধের দাম বাড়ার কারণেই ডিম ও মুরগির মাংসের খুচরা দাম বেড়েছে। খরচ কুলাতে না পেরে এক লাখ ৫৮ হাজার খামারের মধ্যে বর্তমানে ৯৫ হাজার ৫২৩টি খামার চালু রয়েছে। ফলে প্রতিদিনের মাংসের উৎপাদন কমেছে ২৫.৭১ শতাংশ। একইভাবে ডিমের উৎপাদনও কমেছে ২৫ শতাংশ।